{"id":24037,"date":"2022-03-25T14:30:08","date_gmt":"2022-03-25T17:30:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.institutosantosdumont.org.br\/?p=24037"},"modified":"2022-03-25T14:33:50","modified_gmt":"2022-03-25T17:33:50","slug":"conheca-os-beneficios-da-dieta-cetogenica-para-pessoas-com-epilepsia-farmacorresistente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/institutosantosdumont.org.br\/es\/conheca-os-beneficios-da-dieta-cetogenica-para-pessoas-com-epilepsia-farmacorresistente\/","title":{"rendered":"Descubra los beneficios de la dieta cetog\u00e9nica para personas con epilepsia resistente a los medicamentos"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Hist\u00f3ricamente, las personas con epilepsia han sido objeto de actitudes prejuiciosas y han sido colocadas al margen de la vida social, especialmente aquellas que desarrollan la forma farmacorresistente, es decir, aquellas que no pueden ser controladas con dos o m\u00e1s medicamentos. Sin embargo, a principios del siglo XX, el m\u00e9dico estadounidense Russell Wilder desarroll\u00f3 una dieta como alternativa para controlar las crisis. El modelo de dieta, llamado cetog\u00e9nico porque limita la ingesta de carbohidratos y la consecuente circulaci\u00f3n de glucosa en la sangre, se ha convertido en un fuerte aliado en el tratamiento de la epilepsia farmacorresistente.<\/p>

\u00a0<\/p>

En Rio Grande do Norte, el Instituto Santos Dumont (ISD) desarroll\u00f3 el primer servicio ambulatorio destinado al control de las crisis epil\u00e9pticas a trav\u00e9s de la prescripci\u00f3n, por parte de un neur\u00f3logo o neurocirujano, del uso de la dieta cetog\u00e9nica. La epilepsia, seg\u00fan el Ministerio de Salud, \u201ces una alteraci\u00f3n temporal y reversible de la funci\u00f3n cerebral, que no ha sido causada por fiebre, f\u00e1rmacos o trastornos metab\u00f3licos y se expresa mediante crisis epil\u00e9pticas repetidas\u201d.<\/p>

\u00a0<\/p>

La enfermedad puede ser causada por una lesi\u00f3n cerebral resultante de un golpe fuerte en la cabeza, una infecci\u00f3n (meningitis, por ejemplo), neurocisticercosis (\u201chuevos de tenia\u201d en el cerebro), abuso de alcohol, abuso de drogas o, a veces, por algo que ocurri\u00f3 antes o durante el parto. A menudo no es posible conocer las causas que dieron origen a la epilepsia.<\/p>

\u00a0<\/p>

Seg\u00fan detalla la nutricionista multidisciplinaria preceptora del ISD y especialista en dieta cetog\u00e9nica, Luciana C\u00e2mara, este tipo de dieta es \u201crica en grasas, baja en carbohidratos y adecuada en prote\u00ednas (seg\u00fan el peso corporal y la edad del paciente)\u201d. En una dieta considerada convencional, el individuo suele ingerir de 45% a 65% de carbohidratos, de 10% a 35% de prote\u00ednas y de 20% a 35% de grasas. En la dieta cetog\u00e9nica la ingesta de carbohidratos puede ser muy baja, ya que los alimentos con esta biomol\u00e9cula provocan un efecto energ\u00e9tico y excitatorio, que aumenta el n\u00famero de crisis epil\u00e9pticas.<\/p>

\u00a0<\/p>

\u201cLos elementos m\u00e1s comunes de la dieta cetog\u00e9nica son: crema agria con 35% de grasa, mayonesa, huevos, aceite de oliva, aceite, carne, pescado y pollo. Las fuentes de carbohidratos m\u00e1s utilizadas son: frutas y verduras. La harina blanca no est\u00e1 incluida en la dieta. No se permiten ning\u00fan alimento como arroz o pasta. \u201cEn algunos casos, los frijoles est\u00e1n permitidos\u201d, enumera Luciana C\u00e2mara. Para tener acceso a la dieta cetog\u00e9nica, el paciente debe tener diagn\u00f3stico de epilepsia resistente a medicamentos. Adem\u00e1s, es necesario un seguimiento por parte de un equipo multidisciplinar, ya que adoptar este tipo de dieta requiere una atenci\u00f3n especial.<\/p>

\u00a0<\/p>

Todos los alimentos ingeridos a lo largo del d\u00eda por el paciente deben ser pesados en una b\u00e1scula de alimentos, ya que la ingesta indiscriminada de los elementos que componen la dieta cetog\u00e9nica puede provocar otros problemas, como: aumento de triglic\u00e9ridos, colesterol y aparici\u00f3n de c\u00e1lculos renales, por ejemplo. Adem\u00e1s, la nutricionista Luciana C\u00e2mara lanza una advertencia:<\/p>

\u00a0<\/p>

\u201cNo todo el mundo puede seguir la dieta cetog\u00e9nica, porque existen contraindicaciones en la dieta. Si el ni\u00f1o tiene bajo peso, problemas renales o card\u00edacos, por ejemplo, no podr\u00e1 utilizar la dieta si estas condiciones no se revierten. Lo importante es que cada paciente est\u00e9 muy bien evaluado por el equipo m\u00e9dico. Inicialmente, los pacientes que siguen la dieta cetog\u00e9nica pueden mostrar signos de letargo, es decir, lentitud, somnolencia. Pero esto s\u00f3lo ocurre durante la fase de adaptaci\u00f3n a la nueva dieta. En la pr\u00e1ctica, sin embargo, la incidencia de este efecto es baja\u201d.<\/p>

\u00a0<\/p>

Luciana C\u00e2mara enfatiza que un nutricionista no puede recomendar una dieta cetog\u00e9nica: ella debe venir de un neur\u00f3logo o neurocirujano. La dieta se puede prescribir para todas las edades, pero los mejores resultados se notan en los ni\u00f1os debido a la neuroplasticidad, que es la capacidad de adaptaci\u00f3n de nuestro cerebro, un proceso que facilita el aprendizaje de nuevas conductas y la reprogramaci\u00f3n de la informaci\u00f3n, y que son muy evidentes en la primera infancia. Paralelamente a la adopci\u00f3n de la dieta cetog\u00e9nica, el paciente puede realizar rehabilitaci\u00f3n con un equipo multidisciplinar. \u201cUna intervenci\u00f3n no anula a la otra. \u201cTenemos pacientes que ya fueron operados, est\u00e1n haciendo dieta cetog\u00e9nica y est\u00e1n en rehabilitaci\u00f3n\u201d, explica Luciana C\u00e2mara.<\/p>

\u00a0<\/p>

Beneficios<\/b><\/p>

La dieta cetog\u00e9nica puede contribuir a la reducci\u00f3n e intensidad de las crisis epil\u00e9pticas, adem\u00e1s de mejorar la funci\u00f3n intestinal, en algunos casos, entre otras actividades fisiol\u00f3gicas. \u201cLos beneficios son muchos. Se produce una reducci\u00f3n en el n\u00famero e intensidad de las crisis epil\u00e9pticas, una mejor\u00eda cognitiva y, en el caso de los ni\u00f1os, crecen adecuadamente en altura. Pero es una dieta que necesita ser muy controlada, pesada\u201d, enfatiza Luciana C\u00e2mara.<\/p>

\u00a0<\/p>

Los pacientes diagnosticados con epilepsia resistente a medicamentos pueden ser tratados en el Centro de Educaci\u00f3n e Investigaci\u00f3n en Salud Anita Garibaldi (Anita), unidad del ISD de Maca\u00edba, mediante referencia de un m\u00e9dico de la Unidad B\u00e1sica de Salud (UBS) m\u00e1s cercana a su domicilio. Si no tiene un diagn\u00f3stico, debe buscar un diagn\u00f3stico formal y, a partir de ah\u00ed, una derivaci\u00f3n para tratamiento. Al llegar al ISD, la persona ser\u00e1 sometida a una valoraci\u00f3n multidisciplinaria con orientaci\u00f3n para una evaluaci\u00f3n m\u00e9dica que definir\u00e1 el mejor curso terap\u00e9utico a adoptar para cada caso.<\/p>

\u00a0<\/p>

C\u00f3mo proceder ante una crisis epil\u00e9ptica<\/b><\/p>

\u00a0<\/p>

\u2013 Colocar a la persona de lado, en un lugar c\u00f3modo, retirando objetos cercanos que puedan lastimarla, como pulseras, relojes, gafas;<\/p>

\u2013 Levante la barbilla para facilitar el paso del aire;<\/p>

\u2013 Afl\u00f3jate la ropa;<\/p>

\u2013 Si la persona babea, mant\u00e9ngala acostada con la cabeza girada hacia un lado, evitando que se ahogue con su propia saliva;<\/p>

\u2013 Cuando la crisis haya pasado, dejar que la persona descanse;<\/p>

\u2013 Busque una pulsera, medalla u otra identificaci\u00f3n m\u00e9dica de emergencia que pueda sugerir la causa de la convulsi\u00f3n;<\/p>

\u2013 Nunca sujete a la persona (d\u00e9jela forcejear);<\/p>

\u2013 No le des bofetadas;<\/p>

\u2013 No le eches agua encima.<\/p>

\u00a0<\/p>

Fuente: Ministerio de Salud<\/i><\/p>

\u00a0<\/i><\/p>

\u00a0<\/p>

D\u00eda P\u00farpura 2022<\/b><\/p>

\u00a0<\/p>

El d\u00eda 26, el mundo se vestir\u00e1 de p\u00farpura para llamar la atenci\u00f3n sobre el D\u00eda P\u00farpura\u00ae, un esfuerzo internacional dedicado a crear conciencia sobre la epilepsia. Seg\u00fan la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS), \u201cla epilepsia es una de las enfermedades neurol\u00f3gicas m\u00e1s comunes: afecta a casi 50 millones de personas en todo el mundo. Es una condici\u00f3n caracterizada por una actividad el\u00e9ctrica anormal en el cerebro, que causa convulsiones o comportamiento inusual, sensaciones y, a veces, p\u00e9rdida del conocimiento. Afecta a personas de todas las edades, con picos entre ni\u00f1os y personas mayores de 60 a\u00f1os. \u201cTiene consecuencias neurol\u00f3gicas, cognitivas, psicol\u00f3gicas y sociales\u201d.<\/p>

\u00a0<\/p>

\u00a0<\/p>

Cronograma<\/b><\/p>

\u00a0<\/b><\/p>

D\u00eda P\u00farpura Brasil 2022<\/i><\/p>

Fecha: 26\/03<\/p>

Horario: de 9 a 12 h.
Evento virtual<\/p>

Este a\u00f1o, el \u201cPurple Day\u00ae Brasil 2022 \u2013 Contigo todos los d\u00edas\u201d ser\u00e1 online y gratuito. Se reunir\u00e1n importantes personalidades, m\u00e9dicos especialistas, profesionales de la salud, como el neurocirujano y preceptor m\u00e9dico del ISD, Hougelle Simpl\u00edcio, entre otros.<\/p>

Registro: www.purpleday.apoieepilepsia.com.br<\/a><\/p>

\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t<\/i>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Texto:\u00a0<\/strong>\u00a0Ricardo Ara\u00fajo \/ Ascom \u2013 ISD<\/p>

Foto:<\/strong>\u00a0Ricardo Ara\u00fajo \/ Ascom \u2013 ISD<\/p><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Consultor\u00eda de comunicaci\u00f3n<\/strong>
comunicacao@isd.org.br
(84) 99416-1880<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Instituto Santos Dumont (ISD)<\/span><\/strong><\/h3>

Es una Organizaci\u00f3n Social vinculada al Ministerio de Educaci\u00f3n (MEC) y engloba al Instituto Internacional de Neurociencia Edmond y Lily Safra y al Centro de Educaci\u00f3n e Investigaci\u00f3n en Salud Anita Garibaldi, ambos en Maca\u00edba. La misi\u00f3n del ISD es promover la educaci\u00f3n para la vida, formando ciudadanos a trav\u00e9s de acciones integradas de ense\u00f1anza, investigaci\u00f3n y extensi\u00f3n, adem\u00e1s de contribuir para una transformaci\u00f3n m\u00e1s justa y humana de la realidad social brasile\u00f1a.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A dieta cetog\u00eanica se tornou uma aliada no tratamento da epilepsia farmacorresistente, ou seja, aquela de dif\u00edcil controle por medicamentos<\/p>","protected":false},"author":10,"featured_media":24038,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[407,259],"tags":[],"class_list":["post-24037","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ceps-pt","category-educacao-saude"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/institutosantosdumont.org.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24037","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/institutosantosdumont.org.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/institutosantosdumont.org.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/institutosantosdumont.org.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/institutosantosdumont.org.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24037"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/institutosantosdumont.org.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24037\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/institutosantosdumont.org.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24038"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/institutosantosdumont.org.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24037"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/institutosantosdumont.org.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24037"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/institutosantosdumont.org.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24037"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}